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524 - 教務處 | 2026-06-12 | 點閱數: 160

為增進推動食農教育相關人員與各級學校教師、營養師、營養午餐主辦人員有關食農教育知識與實務技能,辦理5場次食農教育講座課程。

時間、地點及題目分別如下:

(一) 115年7月8日於該所(新北市淡水區)辦理「食魚文化:海鮮的秘密」講座,與「體驗海鮮飲食文化」體驗活動,詳如附件1。

(二) 115年7月17日於苗栗縣農會1樓食農教育教室辦理「認識食農教育:從法規到日常飲食」、「雞蛋身分證:產銷履歷與條碼判讀」講座,以及「紅棗食農學:從產地到餐桌的五感體驗與推廣實務」體驗活動,詳如附件2。

(三) 115年7月22日於國立中興大學獸醫學院(臺中市)辦理「共同防疫維護優良國產肉品」、「具動物福利的友善飼養與實務訓練體驗」講座及相關體驗活動,講座公告詳如附件3。

(四) 115年8月5日於該所(新北市淡水區)辦理「夏季健康大挑戰」、「從田裡到餐桌的飲食調理」講座與「動手做,紫蘇下午茶」體驗活動,詳如附件4。

(五) 115年8月19日於新北市淡水區樹林口農場辦理「雞蛋小學堂」、「蛋蛋的幸福」講座及「農事小體驗:友善放牧一日雞農」體驗活動,詳如附件5。

各場次講座內容及報名資訊詳如附件,有興趣報名者採線上報名。 請於時限內至食農教育專業人員認可申請系統(https://faep.moa.gov.tw/ ),點選我要上課,選取課程

  • 附件五「雞蛋小學堂」、「蛋蛋的幸福」講座.pdf
    1) 附件五「雞蛋小學堂」、「蛋蛋的幸福」講座.pdf
  • 附件四「夏季健康大挑戰」.pdf
    2) 附件四「夏季健康大挑戰」.pdf
  • 附件三共同防疫維護優良國產肉品.pdf
    3) 附件三共同防疫維護優良國產肉品.pdf
  • 附件二「認識食農教育:從法規到日常飲食.pdf
    4) 附件二「認識食農教育:從法規到日常飲食.pdf
  • 附件一「食魚文化海鮮的秘密」.pdf
    5) 附件一「食魚文化海鮮的秘密」.pdf